Véritable institution de la gastronomie italienne, les antipastis sont les apéritifs traditionnels servis pour la mise en bouche avant un repas. En Italie, les antipastis constituent un moment de dégustation autour desquels on échange dans la convivialité et la bonne humeur. La préparation des antipastis et leur présentation sont un art culinaire : en effet, utilisés pour un buffet, ils permettent d’embellir le plat principal lorsqu’ils sont disposés tout autour de ce dernier. Dans la maison « Aux Pâtes Fraîches », les antipastis pourraient constituer un plat principal tellement on les adore.
Retrouvez la sélection suivante dans tous nos points de vente !
- Cœur d’artichauts
- Artichauts d’entier
- Artichauts grillés
- Aubergines grillées
- Poivrons grillés
- Olives gigante
- Câpres
- Piments tomate cerise au thon
- Piments tomate cerise au fromage
- Poulpes
- Involtinis aubergine
- Involtinis poivron
- Tomates séchées
- Tomates confites
- Oignons balsamique
