La plus ancienne épicerie italienne au cœur de Nîmes
L’épicerie fine italienne située au 2 rue des Broquiers est le point de départ de la maison « Aux Pâtes Fraîches ». Créé en 1948, ce premier établissement de l’enseigne familiale a vu défiler plus de 70 années de savoir-faire et d’histoire autour de la fabrication de pâtes fraîches et de ravioles artisanales.
Lieu incontournable du centre-ville de Nîmes, certains en ont fait de leur visite une véritable habitude. Nombreux sont ceux qui s'y rendent pour les produits mais également pour un moment de convivialité.
L'épicerie italienne institutionnelle née en 1948
Lors de la reprise de l’enseigne par André et Jacques Montagnani, les pâtes fraîches étaient produites à la vue des clients, au sein même de l’espace de vente. La fabrication s’est peu à peu développée et nécessitait l’entrée de machines supplémentaires, notamment pour les raviolis.
En 2007, le gérant actuel Stéphane TRENEL, procède à la rénovation d’un appartement annexe et le convertit en atelier de fabrication. La production prend alors un tout autre essor et permet alors une fabrication enrichie et une qualité maîtrisée.
Aujourd’hui toute la production a été délocalisée dans un atelier exclusivement dédié à la fabrication et situé derrière le lycée Daudet, au 4 Rue Tedenat.
Idéalement situé sur la place du Marché, à proximité des Arènes et dans le centre historique de Nîmes, notre épicerie, anciennement lieu de fabrication est aujourd’hui dédiée seulement à la vente.
Contact
Retrouvez-nous à l’adresse et horaires indiquées ci-dessous !
Adresse : 2 Rue des Broquiers, 30000 Nîmes
N° de téléphone : 04 66 67 35 31
Horaires d’ouverture :
Si vous souhaitez acheter nos produits dans la matinée, pensez à vérifier les horaires de notre boutique aux Halles de Nîmes !
- Lundi : Fermé
- Mardi : 15h à 19h15
- Mercredi : 15h à 19h15
- Jeudi : 15h à 19h15
- Vendredi : 15h à 19h15
- Samedi : 8h30 à 12h / 15h à 19h15
- Dimanche : Fermé
Note : aux horaires d’été, le magasin ouvre ses portes à 16h seulement.
